Συστατικό: αυγά

Σοκολατένιος μπακλαβάς

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το σιμιγδάλι και τα αυγά και ανακατεύουμε καλά. Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και τη ζάχαρη. Μόλις ζεσταθεί το γάλα προσθέτουμε 5 κουταλιές σιγά σιγά...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Σοκολατένιος μπακλαβάς"

Σχόλιο

373 Προβολές

Μανταρινοπορτοκαλόπιτα

Σε μία λεία επιφάνεια ψιλοκόβουμε το καταΐφι και το αφρατεύουμε με τα χέρια. Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τη ζάχαρη , τα αυγά και το γάλα και ανακατεύουμε. Ενώ...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Μανταρινοπορτοκαλόπιτα"

Σχόλιο

186 Προβολές

Κιμαδόπιτα με διάφορα τυριά

Αφήνουμε το καταΐφι να αποψυχθεί για 2 ώρες περίπου σε θερμοκρασία δωματίου, μέσα στη συσκευασία του, για να διατηρήσει την υγρασία του. Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδι με...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Κιμαδόπιτα με διάφορα τυριά"

Σχόλιο

742 Προβολές

Ρολό με κοτόπουλο, τυριά και πολύχρωμες πιπεριές

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο, τα αυγά, τις πιπεριές, τα τυριά, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Σε μία λεία επιφάνεια ανοίγουμε 3...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Ρολό με κοτόπουλο, τυριά και πολύχρωμες πιπεριές"

Σχόλιο

254 Προβολές

Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας

Πλένουμε όλα τα λαχανικά. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το σπανάκι με λίγο αλάτι και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Το σουρώνουμε ώστε να βγάλει όλα τα υγρά του. Ψιλοκόβουμε τα...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας"

2 Σχόλια

3.442 Προβολές

Πίτα με φύλλο Κιχί , τυριά και αλλαντικά

Αφήνουμε τα φύλλα να αποψυχθούν για 2 ώρες περίπου σε θερμοκρασία δωματίου μέσα στην συσκευασία τους για να διατηρήσουν την υγρασία τους. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε καλά όλα τα υλικά...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Πίτα με φύλλο Κιχί , τυριά και αλλαντικά"

Σχόλιο

495 Προβολές

Τυρόπιτα στιφτή

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε να βράσει το γάλα. Μόλις βράσει προσθέτουμε το σιμιγδάλι, τα αυγά, το βούτυρο και το αλάτι, ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και αφαιρούμε από τη φωτιά. Αφήνουμε...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Τυρόπιτα στιφτή"

Σχόλιο

173 Προβολές

Κόβουμε τα μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια. Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε το βούτυρο και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα μανιτάρια και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Μόλις εξατμιστούν όλα...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Πουγκιά μανιταριού"

Σχόλιο

225 Προβολές

Κοτόπιτα με πιπεριές

Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα περίπου μέχρι να μαλακώσει. Αφαιρούμε τα κόκκαλα και το δέρμα και το κόβουμε σε κομματάκια. Σπάμε σε ένα μεγάλο μπολ το...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Κοτόπιτα με πιπεριές"

Σχόλιο

172 Προβολές

Στριφτά πιτάκια πράσου

Σοτάρουμε σε μία κατσαρόλα το κρεμμύδι και το πράσο με λίγο ελαιόλαδο για 20 λεπτά. Μόλις αρχίσουν να μαραίνονται προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Μόλις μαραθούν όλα τα χορταρικά μας προσθέτουμε...

Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Στριφτά πιτάκια πράσου"

Σχόλιο

289 Προβολές