• Νηστίσιμη πίτα σφολιάτας με λαχανικά

    Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε μεγάλα κομμάτια Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το πλιγούρι για περίπου 10 λεπτά. Σουρώνουμε το πλιγούρι μας. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το ελαιόλαδο με όλα...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Νηστίσιμη πίτα σφολιάτας με λαχανικά"
    Σχόλιο
    217 Προβολές

    Ρολό λαχανικών

    Σε μία κατσαρόλα βάζουμε νερό, λίγο αλάτι και προσθέτουμε σε κομμάτια το μπρόκολο, τα καρότα και τα κολοκυθάκια. Ζεματάμε για λίγο τα λαχανικά ώστε να είναι λίγο τραγανά. Σε μία...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Ρολό λαχανικών"
    Σχόλιο
    1,085 Προβολές

    Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας

    Πλένουμε όλα τα λαχανικά. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το σπανάκι με λίγο αλάτι και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Το σουρώνουμε ώστε να βγάλει όλα τα υγρά του. Ψιλοκόβουμε τα...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας"
    2 Σχόλια
    209 Προβολές

    Κοτόπιτα με πιπεριές

    Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα περίπου μέχρι να μαλακώσει. Αφαιρούμε τα κόκκαλα και το δέρμα και το κόβουμε σε κομματάκια. Σπάμε σε ένα μεγάλο μπολ το...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Κοτόπιτα με πιπεριές"
    Σχόλιο
    116 Προβολές

    Στριφτά πιτάκια πράσου

    Σοτάρουμε σε μία κατσαρόλα το κρεμμύδι και το πράσο με λίγο ελαιόλαδο για 20 λεπτά. Μόλις αρχίσουν να μαραίνονται προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Μόλις μαραθούν όλα τα χορταρικά μας προσθέτουμε...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Στριφτά πιτάκια πράσου"
    Σχόλιο
    122 Προβολές

    Ανοιχτή πίτα με λαχανικά

    Σε μία κατσαρόλα βάζουμε 3 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το πράσο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε πολύ δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε το κομμένες πιπεριές και τα κομμένα μανιτάρια...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Ανοιχτή πίτα με λαχανικά"
    Σχόλιο
    117 Προβολές

    Πίτα με πράσο και σπανάκι

    Πλένουμε καλά το σπανάκι και το πασπαλίζουμε με μία γεμάτη κουτάλια αλάτι. Το αφήνουμε για 10 λεπτά και μετά το στύβουμε. Κόβουμε τα πράσα και τα σέσκουλα σε φέτες και...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Πίτα με πράσο και σπανάκι"
    Σχόλιο
    211 Προβολές

    Πίτσα με λουκάνικο, μπέικον και αυγό

    Αφήνουμε να ξεπαγώσουν τα φύλλα ζύμης για πίτσα «από σπίτι» της alfa. Παίρνουμε το ένα φύλλο το βάζουμε σε μία λεία επιφάνεια και το ανοίγουμε. Σε μία κατσαρόλα σε μέτρια...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Πίτσα με λουκάνικο, μπέικον και αυγό"
    Σχόλιο
    112 Προβολές

    Πίτα με λαχανικά, άνηθο και μοτσαρέλα

    Ρίχνουμε λίγο λάδι σε καυτό τηγάνι, προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα καρότα, τα κολοκυθάκια, τα φρέσκα κρεμμύδια, αλάτι και πιπέρι. Μόλις σοταριστούν τα αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε τη γέμιση...
    Διαβάστε περισσότερα για την συνταγή "Πίτα με λαχανικά, άνηθο και μοτσαρέλα"
    Σχόλιο
    154 Προβολές
    Επόμενες καταχωρήσεις

    ALFAPASTRY | ALL RIGHTS RESERVED | © 2016