Σκαλτσούνια
Σε καυτό τηγάνι ρίχνουμε το σουσάμι να καβουρδιστεί. Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το μέλι, το χυμό και το ξύσμα από το πορτοκάλι. Αφήνουμε για λίγο να κρυώσει και προσθέτουμε...
- Αρχική
- Κρήτη
Αμυγδαλόπιτα στριφτή
Στραγγίζουμε καλά τα γλυκά του κουταλιού. Κρατάμε λίγο γλυκό για το σερβίρισμα και ψιλοκόβουμε τα υπόλοιπα. Σε μπολ βάζουμε το στακοβούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) μαζί με την άχνη κι ανακατεύουμε...
Πειραγμένη Ανωγειανή Σαρικόπιτα
Ζεσταίνουμε το στακοβούτυρο σε τηγάνι. Σοτάρουμε τα μήλα σε μέτρια φωτιά, να μαλακώσουν. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα. Αφήνουμε να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε τις σταφίδες και τα καρύδια. Αφήνουμε τη γέμιση να...
Κρητικά καλιτσούνια με μέλι
Έδεσμα παραδοσιακό που το συναντάμε σε όλη την Κρήτη, με πολλές και διαφορετικές γεμίσεις. Τις Απόκριες, μετά την Κρεατινή εβδομάδα, ακολουθεί η Τυρινή Εβδομάδα, όπου οι νοικοκυρές ετοιμάζουν αυτά τα...
Πασχαλινή κρεατότουρτα Χανίων
Παραδοσιακή συνταγή που συναντούμε κυρίως στο πασχαλινό τραπέζι. Γίνεται και σε άλλες περιοχές της Κρήτης, με παραλλαγές. Συνήθως, αξιοποιούν το αρνί που περισσεύει από το Πάσχα, σε συνδυασμό με κρητικά...
Χανιώτικο μπουρέκι
Παραδοσιακή χανιώτικη κολοκυθόπιτα που συνηθιζόταν κυρίως σε γιορτινά, ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά τραπέζια. Τη φτιάχνουν σχεδόν σε όλη την Κρήτη, σε πολλές παραλλαγές. Μυστικό για την τέλεια γεύση της αποτελούν τα...
- 2 Columns
- 3 Columns
- 3 Columns – No Sidebar
- 4 Columns
- alfa
- Bookmarks
- Cart
- Categories
- Checkout
- Followers
- Followers
- Following
- Following
- Full Width
- Hero Posts
- Hero Slider
- Homepage
- Logout
- Magazine V2
- Masonry V1
- MDTF Results Page
- Member Directory
- Member Directory
- Menu Version 2
- My Account
- My Profile
- My Profile
- Our Authors
- Pizza – Πεϊνιρλί
- Recipes
- Sample Page
- Sample Page
- Search by Ingredients
- Shop
- Slider Full
- Slider Mixed
- Slider Small
- Slider Small – Boxed
- Slider Wide
- Terms and Conditions
- Tips Μαγειρικής
- Videos
- Αποσύνδεση
- Δείγμα σελίδας
- Διαλεχτά
- Ελληνικά Προϊόντα
- Επικοινωνία
- Κασσιάτα Ζαγορίου
- Κουλούρια
- Κουρού
- Μίνι Χωριάτικες Πίτες
- Μπουγάτσα
- Νέα
- Οι Προτάσεις του Μήνα
- Οι Συνταγές σας
- Οικογενειακές Παραδοσιακές Πίτες
- Πίτες alfa
- Συνταγές
- Συνταγές- copy
- Σφολιάτες
- Σωστή Διατροφή
- Υποβολή Συνταγής
- Υποβολή Συνταγής- copy
- Φύλλα
- Φύλλα alfa
ALFAPASTRY | ALL RIGHTS RESERVED | © 2016