Μικρασιάτικη σουσαμόπιτα της γιαγιάς
Βάζουμε τα 2 ½ φλ. καβουρδισμένο σουσάμι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα κι ανακατεύουμε. Απλώνουμε ένα φύλλο στον πάγκο, το λαδώνουμε με σουσαμέλαιο και το διπλώνουμε στη μέση,...
- Αρχική
- Εμφάνιση στην αρχική σελίδα
Φύλλο «Τόσο απλά», για πίτα σε 3 κινήσεις!
Με τις 2 στρώσεις φύλλων «τόσο απλά» φτιάχνετε τη δική σας πίτα εύκολα και γρήγορα: παίρνετε τη μία στρώση φύλλων, βάζετε τη δική σας γέμιση, κλείνετε με τη δεύτερη στρώση...
Σκαλτσούνια
Σε καυτό τηγάνι ρίχνουμε το σουσάμι να καβουρδιστεί. Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το μέλι, το χυμό και το ξύσμα από το πορτοκάλι. Αφήνουμε για λίγο να κρυώσει και προσθέτουμε...
Τυρόπιτα της τεμπέλας
Βγάζουμε τη συσκευασία με τα φύλλα για την εύκολη τυρόπιτα από την κατάψυξη και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC στον αέρα. Σε ένα μπoλ, βάζουμε τη φέτα θρυμματισμένη, τα τυριά...
Πισία πατάτα-τυρί
Βάζουμε τις πολτοποιημένες πατάτες σε μπολ. Θρυμματίζουμε τη φέτα μέσα στις πατάτες. Προσθέτουμε το αυγό, λίγο αλάτι, πιπέρι κι αν θέλουμε, λίγο μπούκοβο ή ρίγανη. Ζυμώνουμε το μείγμα με πιρούνι....
Τρίγωνα Φαναριώτικα
Ζεσταίνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε την κολοκύθα για 10′, ανακατεύοντας τακτικά, μέχρι να μαλακώσει και να πιει όλα τα υγρά της. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τις σταφίδες, την...
Μαντί
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC, στον αέρα. Ετοιμάζουμε τη γέμιση, ανακατεύοντας όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Σε αλευρωμένο πάγκο ανοίγουμε το φύλλο ζύμης, με πλάστη, για να γίνει λεπτό....
Πορτοκαλόπιτα
Θα ψήσουμε την πορτοκαλόπιτα σε ρηχό ταψί 40×26 εκ., το οποίο βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160οC στον αέρα ή στους 180οC στις αντιστάσεις. Ανοίγουμε το φύλλο και...
Lokum Borek
Σε ένα μπολ ψιλοκόβουμε τα λουκούμια (κόβονται πιο εύκολα όταν τα παγώσουμε στο ψυγείο). Απλώνουμε 1 φύλλο στον πάγκο, το βουτυρώνουμε και το διπλώνουμε κατά μήκος στη μέση. Γεμίζουμε κατά...
Κιχί κεμπάπ
Βάζουμε όλα τα υλικά του κεμπάπ σε μπολ και τα ζυμώνουμε. Αφήνουμε για λίγο το μείγμα στο ψυγείο να παγώσει. Σε μεταλλικά, πλακέ σουβλιά περνάμε τα κεμπάπ, χτίζοντάς τα με την...
- 2 Columns
- 3 Columns
- 3 Columns – No Sidebar
- 4 Columns
- alfa
- Bookmarks
- Cart
- Categories
- Checkout
- Followers
- Followers
- Following
- Following
- Full Width
- Hero Posts
- Hero Slider
- Homepage
- Logout
- Magazine V2
- Masonry V1
- MDTF Results Page
- Member Directory
- Member Directory
- Menu Version 2
- My Account
- My Profile
- My Profile
- Our Authors
- Pizza – Πεϊνιρλί
- Recipes
- Sample Page
- Sample Page
- Search by Ingredients
- Shop
- Slider Full
- Slider Mixed
- Slider Small
- Slider Small – Boxed
- Slider Wide
- Terms and Conditions
- Tips Μαγειρικής
- Videos
- Αποσύνδεση
- Δείγμα σελίδας
- Διαλεχτά
- Ελληνικά Προϊόντα
- Επικοινωνία
- Κασσιάτα Ζαγορίου
- Κουλούρια
- Κουρού
- Μίνι Χωριάτικες Πίτες
- Μπουγάτσα
- Νέα
- Οι Προτάσεις του Μήνα
- Οι Συνταγές σας
- Οικογενειακές Παραδοσιακές Πίτες
- Πίτες alfa
- Συνταγές
- Συνταγές- copy
- Σφολιάτες
- Σωστή Διατροφή
- Υποβολή Συνταγής
- Υποβολή Συνταγής- copy
- Φύλλα
- Φύλλα alfa
ALFAPASTRY | ALL RIGHTS RESERVED | © 2016