Cheesy pasta with crispy pangritata
To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted bread, herbs and walnuts until fine. Preheat a non-stick frying...
Green veggies with flavoured butter
Cooking Time: 20 min
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...
Μικρασιάτικη σουσαμόπιτα της γιαγιάς
Βάζουμε τα 2 ½ φλ. καβουρδισμένο σουσάμι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα κι ανακατεύουμε. Απλώνουμε ένα φύλλο στον...
Σοκολατένιος μπακλαβάς
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το σιμιγδάλι και τα αυγά και ανακατεύουμε καλά. Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και τη...
Νηστίσιμη πίτα σφολιάτας με λαχανικά
Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε μεγάλα κομμάτια Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το πλιγούρι για περίπου 10 λεπτά. Σουρώνουμε το πλιγούρι μας. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το ελαιόλαδο με όλα...
Τυρόπιτα με δαμάσκηνα
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει. Μόλις πήξει το μείγμα...
Κρέπες από φύλλο Κιχί με κιμά και τυρί
Κόβουμε σε μικρά κομματάκια τα κρεμμύδια και τις πιπεριές. Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε τον κιμά με λίγο ελαιόλαδο. Μόλις έχει...
Μανταρινοπορτοκαλόπιτα
Σε μία λεία επιφάνεια ψιλοκόβουμε το καταΐφι και το αφρατεύουμε με τα χέρια. Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τη...
Κιμαδόπιτα με διάφορα τυριά
Αφήνουμε το καταΐφι να αποψυχθεί για 2 ώρες περίπου σε θερμοκρασία δωματίου, μέσα στη συσκευασία του, για να διατηρήσει την υγρασία του. Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδι με...
Ρολό με κοτόπουλο, τυριά και πολύχρωμες πιπεριές
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο, τα αυγά, τις πιπεριές, τα τυριά, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Σε μία λεία επιφάνεια ανοίγουμε 3...
Ρολό λαχανικών
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε νερό, λίγο αλάτι και προσθέτουμε σε κομμάτια το μπρόκολο, τα καρότα και τα κολοκυθάκια. Ζεματάμε για...
1.148 Προβολές
Πίτσα με πεπερόνι και τυρί κρέμα
Σε μία μικρή κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο. Μόλις σοταριστούν προσθέτουμε την ντομάτα πολτοποιημένη, αλάτι, πιπέρι, λίγο νερό και...
Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας
Πλένουμε όλα τα λαχανικά. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το σπανάκι με λίγο αλάτι και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Το σουρώνουμε ώστε να βγάλει όλα τα υγρά του. Ψιλοκόβουμε τα...
Πίτα με φύλλο Κιχί , τυριά και αλλαντικά
Αφήνουμε τα φύλλα να αποψυχθούν για 2 ώρες περίπου σε θερμοκρασία δωματίου μέσα στην συσκευασία τους για να διατηρήσουν την υγρασία τους. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε καλά όλα τα υλικά...
Ρολά κιμαδόπιτας
Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι και τον κιμά. Μόλις σοταριστούν προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, κανέλα, το κρασί...
Ρολά καταΐφι με τυριά και μανιτάρια
Αφήνουμε για περίπου 2 ώρα το καταΐφι να ξεπαγώσει. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τα...
Κοτόπιτα
Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι τα μανιτάρια μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα. Ξεψαχνίζουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε σε μικρά κομματάκια και το ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τα μανιτάρια, την...
1.574 Προβολές
Κρεατόπιτα με πιπεριές
Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε την φέτα σε μικρά κομμάτια, τις ψιλοκομμένες πιπεριές, αλάτι, πιπέρι και μία κουταλιά γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά...
- 2 Columns
- 3 Columns
- 3 Columns – No Sidebar
- 4 Columns
- alfa
- Bookmarks
- Cart
- Categories
- Checkout
- Followers
- Followers
- Following
- Following
- Full Width
- Hero Posts
- Hero Slider
- Homepage
- Logout
- Magazine V2
- Masonry V1
- MDTF Results Page
- Member Directory
- Member Directory
- Menu Version 2
- My Account
- My Profile
- My Profile
- Our Authors
- Pizza – Πεϊνιρλί
- Recipes
- Sample Page
- Sample Page
- Search by Ingredients
- Shop
- Slider Full
- Slider Mixed
- Slider Small
- Slider Small – Boxed
- Slider Wide
- Terms and Conditions
- Tips Μαγειρικής
- Videos
- Αποσύνδεση
- Δείγμα σελίδας
- Διαλεχτά
- Ελληνικά Προϊόντα
- Επικοινωνία
- Κασσιάτα Ζαγορίου
- Κουλούρια
- Κουρού
- Μίνι Χωριάτικες Πίτες
- Μπουγάτσα
- Νέα
- Οι Προτάσεις του Μήνα
- Οι Συνταγές σας
- Οικογενειακές Παραδοσιακές Πίτες
- Πίτες alfa
- Συνταγές
- Συνταγές- copy
- Σφολιάτες
- Σωστή Διατροφή
- Υποβολή Συνταγής
- Υποβολή Συνταγής- copy
- Φύλλα
- Φύλλα alfa
ALFAPASTRY | ALL RIGHTS RESERVED | © 2016